野芦蒿炒香干

本站原创 2024-04-14 03:09:00

野芦蒿炒香干的做法

 

原 料:野芦蒿800克(去老梗后约有一半)、香干4小块。
盐、鸡精。
操 作:
1、香干切丝,芦蒿去叶掐老梗,再掐成寸段。
2、锅内热油,六成热时,先下香干翻炒,然后倒入芦蒿。
3、炒至芦蒿呈翠绿色时,加入盐/鸡精调味,炒匀即可起锅。
贴士:
1、野芦蒿,色不如养植的那么绿,通体会泛紫色,个头也不长,不过,味道却要比养植的好得很多很多。
2、野菜,论味道、论绿色确是资格登上时尚大典的。如果筒子们这时去江南,下面的野菜,无论清炒或搭配了别的食材来做,都是你不可错过的应时美味哦。

上一篇:美食做法视频大全究竟有哪些令人垂涎的食谱等
下一篇:雪冬山鸡
相关文章