淮北有名的小吃有哪些

本站原创 2023-11-18 08:24:25

  

淮北知名特色美食推荐

临涣酱培包瓜

 

  临涣包瓜久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。

  

  

 

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